Ser Mamá Latina

La vida de una madre hispana en Estados Unidos

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Protein Baked Goods Mix de Herbalife: repostería con pocas calorías y muchos nutrientes

26/02/2021 by Victoria Infante

¿Cuántas veces han escuchado que las harinas –en exceso– son malas para la salud? Aunque es verdad que en cierta medida son necesarias porque proveen energía a tu cuerpo, la realidad es que si no hacemos suficiente ejercicio como para eliminarlas, se convierten en azúcar, y esa azúcar después en grasa que se acumula donde […]

Reseñas de libros

‘Cosita linda’ te hace sonreír con su historia de amistad inusual

Cualquiera que haya leído algún libro de Anthony Browne, entenderá por qué es tan fácil enamorarse de los cuentos de este celebrado autor e ilustrador inglés. “Cosita linda”, cuya primera impresión en inglés vio la luz en 2008, es una historia hermosa, empezando por el título –frase que personalmente uso cuando estoy de melosa con […]

Encontramos un sombrero

En ‘We Found A Hat’, dos tortugas prefieren la amistad que una prenda

Como me ha pasado con muchos de los libros que les he mostrado aquí, supe de “We Found A Hat” gracias a una de esas inesperadas y hermosas coincidencias de la vida. A mis hijos Víctor y Jorge Mario les encanta ir al Southern California Children’s Museum, un lugar ubicado en el centro de Pasadena, California, en donde […]

Alfonso, eso no se hace El Naranjo

‘¡Alfonso, eso no se hace!’, un cuento tiernísimo sobre el amor fraternal

Cuando era pequeña, no había peor tragedia que uno de mis hermanos menores estropeara mi tarea escolar. Era vergonzoso llegar al salón con los trabajos llenos de leche, rayoneados con crayones o, en el peor de los casos, arrugados o partidos en pedazos. Nada te salvaba de un buen regaño y de la humillación pública, sobre todo porque […]

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Comentarios

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Receta: Galletas clásicas de avena con pasas

06/04/2015 By Victoria Infante

  A mí quítenme lo que quieran en una dieta, menos el pan. Sí, ya sé que suena absurdo, pero es la verdad. Lo que sucede es que cuando he tratado de perder peso evitando las harinas, o prometo dejar algo para la Cuaresma, me pasa algo parecido a lo de los fumadores que están […]

10 secretos maravillosos detrás de ‘The Book of Life’

15/10/2014 By Victoria Infante

La primera vez que supe de “The Book of Life” fue a principios de este año. Me invitaron a conocer el arte alrededor de esta cinta dirigida por Jorge Gutiérrez y producida por Guillermo del Toro. No tenían que decirme más. No conocía a Jorge pero sí a Guillermo, a quien he seguido muy de […]

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