Ser Mamá Latina

La vida de una madre hispana en Estados Unidos

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Bocaditos de guacamole inspirados por Ox, de ‘Ugly Dolls”

17/04/2019 by Victoria Infante

¿Alguien dijo que ser feo es malo? No para Ox, uno de los personajes de “Ugly Dolls”, la cinta animada que podrán ver en las salas de cine a partir del 3 de mayo. Aunque al decir verdad, ser feo tiene sus ventajas, y más si te pareces a los muñecos de este filme, que […]

¡Paletas, paletas, pásele por su paleta!

17/09/2015 by Victoria Infante

Hacer paletas tiene su chiste, y si no lo crees pregúntale a Aarón Camacho, fundador de Artesana, un local angelino especializado en este tipo de postres mexicanos. “Mucho del secreto es la experimentación”, dijo este joven originario de Zacatecas, México, en el evento Paletas for the Palate, que patrocinó Got Milk? en colaboración con Artesana, […]

Receta de chilaquiles con salsa chipotle y pollo

17/08/2015 by Victoria Infante

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son propias. #VivaLaMorena #CollectiveBias Me da tristeza que el verano ya esté en su recta final, y es que desde que tengo a mis hijos esta época del año es la más activa, divertida, versátil y gozada por toda mi familia. Es […]

Cómo hacer galletas de PAC-MAN y no morir en el intento

15/07/2015 by Victoria Infante

La repostería es un arte que me gustaría aprender. Cuando vivía en México trabajé en una panadería y lo que más me gustaba era ver a los pasteleros decorando sus creaciones. Eran unos genios. Así que cuando me preguntaron que si quería hacer una receta a propósito de la cinta “Pixels”, que se estrena el 24 de julio -y que trata […]

‘McFarland USA’ llega en DVD y lo celebra con tamales de elote (Sorteo)

06/06/2015 by Victoria Infante

‘McFarland USA’ es una de esas cintas que deberían exhibirse como parte del currículum en todas las escuelas del país. Lo digo porque es una película que además de entretener ofrecen un gran mensaje de esperanza y tenacidad. Es la historia verdadera de un grupo de jóvenes latinos que por los años 80 vivían en McFarland, una […]

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Reseñas de libros

‘Cosita linda’ te hace sonreír con su historia de amistad inusual

Cualquiera que haya leído algún libro de Anthony Browne, entenderá por qué es tan fácil enamorarse de los cuentos de este celebrado autor e ilustrador inglés. “Cosita linda”, cuya primera impresión en inglés vio la luz en 2008, es una historia hermosa, empezando por el título –frase que personalmente uso cuando estoy de melosa con […]

Encontramos un sombrero

En ‘We Found A Hat’, dos tortugas prefieren la amistad que una prenda

Como me ha pasado con muchos de los libros que les he mostrado aquí, supe de “We Found A Hat” gracias a una de esas inesperadas y hermosas coincidencias de la vida. A mis hijos Víctor y Jorge Mario les encanta ir al Southern California Children’s Museum, un lugar ubicado en el centro de Pasadena, California, en donde […]

Alfonso, eso no se hace El Naranjo

‘¡Alfonso, eso no se hace!’, un cuento tiernísimo sobre el amor fraternal

Cuando era pequeña, no había peor tragedia que uno de mis hermanos menores estropeara mi tarea escolar. Era vergonzoso llegar al salón con los trabajos llenos de leche, rayoneados con crayones o, en el peor de los casos, arrugados o partidos en pedazos. Nada te salvaba de un buen regaño y de la humillación pública, sobre todo porque […]

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Nútrete y embellécete con miel

08/05/2014 By Victoria Infante

Ya saben que me encanta miel y que creo en su poder. Así que por eso les comparto estas recetas de bebidas y de belleza que me hicieron llegar promotores de la National Honey Board. Las desarrolló Laura Termini, una nutrióloga holística y autora del blog ChicaNOL. Lo interesante de estas fórmulas es que todo lo […]

Participa en la rifa de un ‘Family Adventure Pack’ de ‘Blended’

15/05/2014 By Victoria Infante

Te invito al cine, y de paso a ganar un paquete de aventura familiar cortesía de la película “Blended”, que protagonizan Drew Barrymore y Adam Sandler, y que se estrena el 23 de mayo. Para participar solo tienes que contestar esta pregunta: “Blended” significa la tercera colaboración en una comedia entre las estrellas Adam Sandler […]

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