El muffin preparado con Protein Baked Goods Mix es una buena alternativa en lugar de pan regular. Fotos: Victoria Infante
¿Cuántas veces han escuchado que las harinas –en exceso– son malas para la salud? Aunque es verdad que en cierta medida son necesarias porque proveen energía a tu cuerpo, la realidad es que si no hacemos suficiente ejercicio como para eliminarlas, se convierten en azúcar, y esa azúcar después en grasa que se acumula donde menos nos gusta: estómago, cintura, muslos, caderas.
Yo soy fanática del pan, sobre todo del pan dulce mexicano; siempre fue parte de mi dieta. Solo que ahora ya no lo como con tanta frecuencia, y cuando me excedo me queda culpa, especialmente porque desde que tuve a mis hijos ya no hago tanto ejercicio.
Todo eso se los cuento porque hace unos días me propusieron probar una alternativa. Se trata de un producto de Herbalife, una marca que conozco porque he probado algunos de sus productos de belleza que me gustaron mucho. Sin embargo, no estaba familiarizada con sus productor horneados. Es más, ni sabía que existían. Así que acepté probar algo de la línea que en inglés se llama.
El muffin que yo preparé lleva estos tres ingredientes de Herbalife, que combinados ofrecen una mayor cantidad de beneficios para tu dieta.
Esta mezcla se combina con la Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix que prefieras –yo probé la de orange cream–, se agrega un poco de agua, y se mete al horno microondas en una taza. En tres minutos ya tienes un muffin con una gran cantidad de nutrientes y sin gluten. Esto fue nuevo para mí, porque nunca había horneado en un horno no convencional.
Los beneficios
Esta pieza de pan ofrece múltiples beneficios, entre ellos varios nutrientes: 15 gramos de proteína –24 gramos si lo preparas con Formula 1–, 21 vitaminas y minerales y 5 gramos de fibra. También, además de satisfacer el apetito te da energía. Y lo mejor de todo: no tiene azúcares artificiales y lo pueden comer las personas diabéticas y las vegetarianas; estos productos no están hechos con ningún producto animal.
La mezcla de Herbalife no contiene azúcares artificiales, por lo que la pueden consumir las personas con diabetes.
Uno de estos muffins contiene solo 190 calorías, y puedes mejorar sus beneficios si agregas otros ingredientes que también tiene disponibles Herbalife Nutrition (entre ellos Formula 2 Multivitamin Complex y Formula 3 Cell Activator). Todo depende del programa alimentario que elijas.
¿Qué pasa si no te gustan los muffins, o quieres variar de vez en cuando?
Algo que también ofrece Protein Baked Goods Mix es que puedes preparar otro tipo de repostería, como wafles y pancakes, aunque las instrucciones para prepararlos varían un poco. Los puedes consumir en la mañana, como parte de tu desayuno, aunque sin duda también pueden parte de una comida o un refrigerio. Vi en la página oficial de Herbalife que hay varios programas para bajar de peso, así que este alimento puede ser parte de un régimen alimenticio, si es el caso.
El muffin se prepara en una taza regular, y está listo en tres minutos.
Otras ventajas del producto
Lo que me gustó de este producto es que puedes preparar una sola porción diaria; es decir, no hay que hornear una gran cantidad para consumir una porción un día y guardar el resto para otros días. También hay una garantía de 30 días. Puedes probar el producto, y si no te gusta, lo puedes regresar y te devuelven tu dinero.
Pueden encontrar más información sobre este y otros productos, así como dietas y programas para bajar de peso y Herbalife.com, que está disponible también en español. Y para más recetas pueden visitar herbalife.com/recipes
Aviso: Recibí los productos de Herbalife para preparar el muffin. Sin embargo, lo que aquí expreso es mi propia opinión, que no fue editada ni condicionada por terceros.
¿Has probado este u otros productos de Herbalife? Danos tu opinión.
