Solía pasar de largo por la pequeña casita ubicada entre el área de los piratas y el castillo en Legoland. ¿Manzanas fritas? Mmmh, no gracias. Hasta que en una ocasión le comenté a una maestra de la escuela de mi hijo mayor que habíamos visitado el parque temático de Carlsbad. “¿Y ya probaste las manzanas […]
Capirotada estilo Jalisco con un toque de M&M’s
Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son propias. #SweeterPascua #CollectiveBias El olor a pan horneado, remojado en un jarabe mágico, era una de las señales inequívocas de que la Cuaresma había comenzado. Era magistral capirotada, uno de los menjurjes con los que mi mamá nos deleitaba frecuentemente […]
¡Paletas, paletas, pásele por su paleta!
Hacer paletas tiene su chiste, y si no lo crees pregúntale a Aarón Camacho, fundador de Artesana, un local angelino especializado en este tipo de postres mexicanos. “Mucho del secreto es la experimentación”, dijo este joven originario de Zacatecas, México, en el evento Paletas for the Palate, que patrocinó Got Milk? en colaboración con Artesana, […]
Pastel Tres Leches Marmolado de Pati Jinich (sorteo)
Conocí a Pati Jinich primero en su programa “Pati’s Mexican Table“, que transmite la cadena PBS a través de su canal Create TV. Me llamó la atención de que, a pesar del inusual nombre, tenía un acento latino muy marcado. Y no solo eso; su inglés tenía el cantadito de la gente “bien” de Ciudad de […]